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民居建筑第一步是平整地基。平整地基即为正式“动土”,须先请风水先生择搬家吉日,以避开“太岁”为基本原则,此俗安徽境内南北大致相同。一般选农闲时的农历“双日”,忌单日动工。旧时的徽州x县民间则忌讳农历正月、五月、九月动工建屋。
皖北的太和、界首部分农村,家居建房动工,则忌农历初八、十八、二十八。因为勺、”与方言“扒”同音,为不吉利。最忌龙年夯土打墙,谓之“砸龙头”,最不吉祥。开工时,皖北一带首先要行夯根脚仪式。在夯顶上扎大红布,俗称“红子”。
夯工身佩大红花,属主给夯工和放底线的建筑师各付一份“红包”,叫开工喜钱,打好地线后,鸣鞭炮开工。夯工分两班,轮流换班,夯不停顿,领头的夯工手扶夯,口呼吉利的号子,众人和唱,一片喜庆气氛。夯歌内容多样,随编随唱,富于幽默感。
是日中午,屋主设盛宴款待夯工及建筑师傅。动工建房时,又要定吉日(一般为双号日),放鞭炮,请砖工师傅主持开工礼。皖西地区称是日为“起首”。是日,工头手持系红布条的砖刀和长木尺。怀宁一带,动工时自东始北止,在屋基四角各放一枚钱币,砌上砖,然后才可兴建。